株式会社コア株式会社コア
MARIE’s cafe

松本駅前に、新たな憩いの空間が誕生。「MARIE’s Cafe」 2025年10月8日(水)オープン。

株式会社コア(本社:長野県松本市)は、JR松本駅・お城口から徒歩5分の場所に、新業態カフェ「MARIE’s Café(マリーズ カフェ)」を2025年10月8日(水)にオープンいたします。駅前ファッションビル「井上サテライトプラス」の一角という好立地に位置し、幸せな時間をゆったりと楽しんでいただくための落ち着いた空間を提供します。
「MARIE’s Cafe」は、紅茶コンサルタント・林原真澄氏が厳選した香り豊かな紅茶、焙煎士が丁寧にローストした自家焙煎コーヒー、人気料理研究家・ジョーさん。が考案したフード&デザートなど魅力的なメニューが充実しています。
グリーンカラーで統一された店内は、ゆったりした時間を過ごしたい時から、お買い物の途中の休憩、ママ友とのランチ会、ビジネスの打合せなど、幅広い用途でご利用いただけます。
「YOUR PRECIOUS TIME ~幸せな時間が、ゆったりと流れる場所~」をコンセプトに、訪れるお客様がリラックスできる場所を提供いたします。


■■■ MARIE’s Caféコンセプト ■■■

YOUR PRECIOUS TIME
幸せな時間が、ゆったりと流れる場所。
ほっとひと息つきたいとき、のんびりおしゃべりを楽しみたいとき、大切な人と特別な時間を過ごしたいとき。
心ゆくまでゆったりと、上質な時間を過ごしてほしい。
この想いから、MARIEは生まれました。
ここに来ると、ほっとする。MARIE、ここは幸せな時間がゆったりと流れる、あなただけの特別な場所。

■■■ MARIE’s Cafeのこだわり ■■■
【紅茶】
上品なティーカップで提供される紅茶には、紅茶コンサルタント・林原真澄氏が厳選したニューヨーク発プレミアムティーブランド「HARNEY & SONS(ハーニー&サンズ)」を採用。茶葉から一杯ずつ丁寧に淹れた紅茶は、ティーポットで提供されます。

<紅茶コンサルタント:林原真澄>
(株) Masumi English Tea NY 代表。ロンドン・NYを中心に10年に渡り、海外で紅茶の専門家として活躍。現在は、東京を拠点に、日本を代表するホテルとのコラボレーションやラグジュアリーブランドのアフタヌーンティーセミナーなどを手がける。日経ビジネス、25ansなどメディア掲載も多数。

【フード&デザート】
「24時間熟成ナポリタン」や「トマトをじっくり煮込んで作った熟・ドライカレー」など魅力的なオリジナルメニューは、人気料理研究家のジョーさん。がプロデュース。「飲むアップルパイ」や「きび砂糖入りふぞろいスコーン」などのデザートメニューもオリジナル開発。

・料理研究家:ジョーさん。
“世界に一つでも多くの幸せな食卓を作り出す”をミッションに、料理研究家として活動。がっつりボリュームある肉料理から、旬の野菜をおいしく食べるレシピまで幅広いレシピを日々考案。Xフォロワー数は39.7万、Instagramは8.5万。『めんどうなことしないうまさ極みレシピ』などのレシピ本も人気。(※フォロワー数は2025年現在)

【フード&デザート】
■■■ 店舗概要 ■■■
・店名:MARIE’s Cafe
・オープン日:2025年10月8日(水) 10時
・営業時間:10時~18時30分 (ラストオーダー 17時30分)
・定休日:火曜 ※施設の営業日に準ずる
・住所:長野県松本市深志2丁目1-10井上サテライトプラス1F
・TEL:0263-50-4084
・座席数:20席
・駐車場:井上サテライトプラスの契約駐車場をご利用ください。
・HP:https://mycore.co.jp/marie/

■■■ 本件に関するお問い合わせ先 ■■■ 
MARIE’s Cafe 広報担当
TEL:0263-50-4084
E-mail:info@mycore.co.jp